La vitamina C, ácido ascórbico total en Moluscos, whelk, no especificado, cocidos, calor húmedo Calculadora
Peces y moluscos
En 100 g (Gramos) de Moluscos, whelk, no especificado, cocidos, calor húmedo hay 6.8 mg de La vitamina C, ácido ascórbico total.
Moluscos, whelk, no especificado, cocidos, calor húmedo
Moluscos, whelk, no especificado, cocidos, calor húmedo es un tipo de Peces y moluscos. Los nutrientes más importantes en Moluscos, whelk, no especificado, cocidos, calor húmedo se enumeran a continuación.
Agua
|
32 g
|
32
|
g
|
32%
|
La energía (calorías)
|
275 kcal
|
275
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1151 kJ
|
1151
|
kJ
|
|
Proteína
|
47.68 g
|
47.68
|
g
|
47.68%
|
lípido total (grasa)
|
0.8 g
|
0.8
|
g
|
0.8%
|
Ceniza
|
4 g
|
4
|
g
|
4%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
15.52 g
|
15.52
|
g
|
15.52%
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
113 mg
|
113
|
mg
|
0.11%
|
Hierro, Fe
|
10.06 mg
|
10.06
|
mg
|
0.01%
|
El magnesio, Mg
|
172 mg
|
172
|
mg
|
0.17%
|
El fósforo, P
|
282 mg
|
282
|
mg
|
0.28%
|
Potasio, K
|
694 mg
|
694
|
mg
|
0.69%
|
Sodio, Na
|
412 mg
|
412
|
mg
|
0.41%
|
Zinc, Zn
|
3.26 mg
|
3.26
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
2.06 mg
|
2.06
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.89 mg
|
0.89
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
89.6 µg
|
89.6
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
6.8 mg
|
6.8
|
mg
|
0.01%
|
tiamina
|
0.049 mg
|
0.049
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.214 mg
|
0.214
|
mg
|
|
La niacina
|
1.995 mg
|
1.995
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.4 mg
|
0.4
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.65 mg
|
0.65
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
11 µg
|
11
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
11 µg
|
11
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
11 µg
|
11
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
18.14 µg
|
18.14
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
49 µg
|
49
|
µg
|
|
retinol
|
49 µg
|
49
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
162 IU
|
162
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.062 g
|
0.062
|
g
|
0.06%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
0.04%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.018 g
|
0.018
|
g
|
0.02%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.056 g
|
0.056
|
g
|
0.06%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.016 g
|
0.016
|
g
|
0.02%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.018 g
|
0.018
|
g
|
0.02%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.046 g
|
0.046
|
g
|
0.05%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.018 g
|
0.018
|
g
|
0.02%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
Colesterol
|
130 mg
|
130
|
mg
|
0.13%
|
triptófano
|
0.618 g
|
0.618
|
g
|
0.62%
|
treonina
|
2.136 g
|
2.136
|
g
|
2.14%
|
isoleucina
|
1.655 g
|
1.655
|
g
|
1.66%
|
leucina
|
3.807 g
|
3.807
|
g
|
3.81%
|
lisina
|
2.93 g
|
2.93
|
g
|
2.93%
|
metionina
|
1.205 g
|
1.205
|
g
|
1.20%
|
cistina
|
0.374 g
|
0.374
|
g
|
0.37%
|
fenilalanina
|
1.648 g
|
1.648
|
g
|
1.65%
|
tirosina
|
1.518 g
|
1.518
|
g
|
1.52%
|
valina
|
2.075 g
|
2.075
|
g
|
2.08%
|
arginina
|
4.936 g
|
4.936
|
g
|
4.94%
|
histidina
|
0.977 g
|
0.977
|
g
|
0.98%
|
alanina
|
3.113 g
|
3.113
|
g
|
3.11%
|
Ácido aspártico
|
5.127 g
|
5.127
|
g
|
5.13%
|
Ácido glutamico
|
7.339 g
|
7.339
|
g
|
7.34%
|
glicina
|
2.991 g
|
2.991
|
g
|
2.99%
|
prolina
|
2.365 g
|
2.365
|
g
|
2.36%
|
serina
|
2.22 g
|
2.22
|
g
|
2.22%
|
Nutrientes en Moluscos, whelk, no especificado, cocidos, calor húmedo